こごみ♡

こんにちわ。喜多方・朝ごはんの宿　俵屋です。

こごみが出始めました♪

 成長が早いから旬が短い山菜。

まずはお浸し・白和え・胡麻和え。天ぷらや肉巻きも美味しいなぁ。

こごみの白和え

山からのおすそわけに感謝して頂きます。

朝ごはんでは白和えや胡麻和え、味噌汁などで召し上がって頂く予定です！