寒波の影響でしょうか 久しぶりに氷がはりました 臨月の私はつるんと滑りそうで 緊張しながら歩いています こちらへお越しの際は十分気をつけてくださいね さて 芋系が大好物な私ですが 実は里芋だけはあまり好きではなかったんです でも 義母から貰う里芋の…

寒波はどこへやら、、といった暖かな午前中でしたが 14時頃から雪がチラついつてきました 今夜は冷え込みそうです さて 今朝の「朝ごはん」に 「キャベツの春巻き風サラダ」を作りました ドレッシングは人参ドレッシング 旅先の朝ごはんにサラダやお浸しがあ…

今日は「大寒」 一年で一番冷え込む時期です この寒さを利用して 大根や餅を干したり 甘酒つくったり、、、私も結構忙しくなります こんな寒い時に俵屋に来てくださったお客様へ 温かなものをと考えて おしるこを作りました 私が作ると甘くないといつも言わ…

「今朝は寒くないね」 そんな一言で朝ごはんを作り始めました いつもだと ヒーターを付けて白湯を飲んで体を温めてからスタート でも 今日は体が動きます 今日の朝ごはんに 「牛すじの味噌煮込み」を付けました 下茹した牛すじ これは、米沢牛のおいしいお店…

新年あけましておめでとうございます 昨年は多くのお客様にご愛顧頂きまして誠に有難うございます お正月 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 俵屋は年末年始お休みを頂き 新年にむけて 心も体も万全な状態で仕事始めを迎えることができました 今年も朝ごはん…